Протеиновите десерти

Можете ли да повярвате че съществува свят, в който не трябва да се чувстваме гузно, когато задоволим апетита си за сладко…

Десертите са неизменна част от съвършения вкус на всяко хапване. Често ни се случва, когато си ги позволим да изпитваме вина. Разбира се, има начин да хапнем вкусен десерт, без никаква вина. А отговорът е протеиновия десерт…

Протеинови палачинки

Продукти:

купичка фини овесени ядки
3 яйца
канела
протеин на прах – суроватъчен
сода за хляб

Начин на приготвяне:
Необходими са ни 1 цяло яйце и 2 белтъка. Разбъркваме добре яйцата до постигането на хомогенна смес. Сипваме фините овесени ядки в голям съд заедно със яйцата и слагаме щипка сода, за да добие десерта плътност.

Разбъркваме добре сместа и след това добавяме 2 лъжички протеин на прах с вкус по избор. Докато разбъркваме сместа можем да добавим щипка канела или дори кокосови стърготини за вкус.

След като всичко е достигнало до хомогенна смес поставяме нашия десерт в предварително нагрят тефлонов тиган и оставяме да престой до 5 минутки от страна, до достигането на хрупкава коричка. Можем да овкусим с мед и или пресни плодове.

Вегански сладолед

Продукти

2 банана
1/2 чаша замразени боровинки
протеин на прах с вкус по избор
2-3 с.л неподсладено соево мляко

Начин на приготвяне:
В блендер смесвате 2 замразени банана, 1/2 чаша замразени боровинки и 2-3 с. л. неподсладено соево мляко. Прибавяте 1 доза протеин на прах с вкус по избор и смесете отново. Разделете на две порции и поръсете с нарязани бадеми.